Voici une petite réalisation rapide pour tablette.
J’ai trouvé le tuto ICI
J’ai percé 2 trous à la perceuse sur ce petit chat en bois que j’avais en stock, pour en faire un bouton à coudre.
Petit coupon de tissu de chez Cultura.
Canelés de Bordeaux au point de croix
Broderie spéciale Bordeaux !
Je l’ai brodée sur de la toile Aïda blanche 7 pts avec 2 fils de coton gris.
Grille achetée ICI
Je l’ai montée en « panneau » (tissu blanc au dos, puis j’ai surpiqué tout le tour) que j’ai suspendu à un petit rouleau à pâtisserie en bois, grâce à 2 morceaux de ruban en satin.
(J’ai trouvé ce petit rouleau dans un magasin style « bazar » où l’on trouve un peu de tout)
J’ai vissé ces 2 attaches en métal au dos du petit rouleau à pâtisserie, pour qu’on puisse l’accrocher au mur, à l’aide de 2 petits clous.
En fait, ce ne sont pas des « attaches ». J’ai trouvé ces bitonios dans mon garage. Ce sont des pièces en métal que l’on trouve dans des gros appareils électroménagers pour fixer des plaques (la plaque se glisse dans l’espace vide). Mais ça me semblait parfait pour ma petit broderie, et effectivement, ça fonctionne très bien pour maintenir le rouleau bien droit sur le mur !
La soupe de Cendrillon
Tout mignon : la soupe de cendrillon dans son futur carrosse avec la baguette magique de sa marraine !
Je vous propose un tuto / recette de fée 🙂
Vous pourrez tremper la baguette magique dans la soupe pour la manger !
Voici la recette :
J’ai coupé des tranches épaisses dans des pommes de terre puis j’ai découpé des étoiles grâce à un emporte pièce pour biscuit.
J’ai mis de côté les étoiles dans de l’eau, pour ne pas qu’elles brunissent en attendant la cuisson.
Tout le reste des pommes de terre ira dans la soupe.
J’ai évidé 2 tout petits potimarrons parce qu’on était 2 au souper 😀 (oui pour cendrillon c’est une citrouille mais la citrouille c’est gros et moins mignon !).
Ce sont des potimarrons de mon jardin mais en ferme-cueillette ou au marché vous pourrez trouver vos potimarrons mignons pour cette recette.
J’ai bien gratté l’intérieur avec une cuillère à soupe pour récupérer la chair qui ira dans la soupe.
Couvrir avec un film plastique (pour ne pas que ça brunisse) et garder au frigo en attendant.
Ensuite j’ai donc mis dans une casserole :
– la chair des potimarrons
– la chair d’un petit potiron (vous pouvez mettre un peu ce que vous voulez : potimarron, carottes…)
– les morceaux de pommes de terre qui restaient
– un oignon coupé en morceaux
– 2 cubes de bouillon Bio (pour éviter le glutamate)
J’ai recouvert d’eau, porté à ébullition 20 minutes et j’ai mixé au mixeur plongeant.
J’ai ajouté un peu de sel, poivre, muscade.
Recouvrir pour garder au chaud.
Cuire les étoiles au cuiseur vapeur (ou à l’eau si vous n’en avez pas). Surveillez la cuisson pour que les étoiles soient bien fermes (il faudra planter un pic à brochette !). Au bout de 10 minutes c’était assez cuit pour moi.
Préparez tout de suite votre assiette de fée : verser la soupe dans le potimarron et piquer l’étoile avec un pic à brochette en bois.
Dégustez votre baguette magique en la trempant dans la soupe de Cendrillon ! (les autres étoiles serviront à recharger la baguette !)
Remarques :
C’est plus difficile de creuser un petit potiron qu’un petit potimarron, la chair est plus dure !
C’est une recette qui se prépare pour la déguster tout de suite !
DIY : tubes de peinture en chocolat
Qui veut manger des tubes de peinture à la myrtille ? 😀
Voici comment j’ai réalisé mes tubes de peinture en chocolat, fourrés à la confiture de myrtille :
J’ai utilisé ce moule (dispo ICI) :
J’ai versé une couche de chocolat dans les 3 empreintes « tube de peinture » du moule.
Il ne faut pas hésiter à en mettre beaucoup en haut du tube pour ne pas qu’il casse par la suite.
J’ai placé le moule au réfrigérateur 10 minutes.
…
J’ai versé un peu de peinture confiture dans les tubes.
Il ne faut pas trop en mettre sinon le tube ne se fermera pas sur les côtés.
J’ai placé le moule au congélateur 30 minutes.
…
J’ai versé une dernière couche de chocolat pour refermer les tubes de peinture.
J’ai placé le moule une dernière fois au réfrigérateur (10 minutes).
YUMMY !
Biscuits vitraux : Tuto pour les grosses fleurs (avec recette sans gluten, sans lait, sans oeufs)
Aujourd’hui je vous propose un tuto pour réaliser des biscuits-vitraux en forme de grosses fleurs.
Je vous donne la recette que j’ai utilisé, mais vous pouvez utiliser la recette de sablés ou petits-beurre de votre choix.
Voici ma recette de petits-beurre (sans gluten, sans lait, sans oeufs) pour 8 grosses fleurs :
Ingrédients :
– 110 g de farine de riz
– 20 g de fécule de pomme de terre
– 20 g de fécule de tapioca
– 50 g de margarine
– 45 g de sucre roux
– 30 ml de lait de riz (et un peu plus pour badigeonner la pâte à la fin)
– 5 g de poudre à lever
– 1 cuillerée à café d’extrait naturel de vanille
– 1 pincée de sel
– quelques bonbons durs acidulés
Matériel indispensable :
– un petit emporte-pièce « coeur »
– papier sulfurisé ou tapis silicone
– un marteau
– un bouchon de bouteille d’eau
Mettre les bonbons (par couleur) dans des sacs congélation et taper avec un marteau pour les réduire en poudre. Verser la poudre dans des bols.
Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients avec les mains, pour former une boule.
Fariner le plan de travail, étaler la pâte à l’aide d’un rouleau et découper des coeurs à l’emporte-pièce.
Former les fleurs avec 5 coeurs (voir la photo).
Si votre emporte-pièce « coeur » présente des côtés arrondis, vous pouvez couper un peu les bords avec un couteau.
Avec le doigt, appuyer légèrement sur les côtés des coeurs pour que tous les coeurs collent bien entre eux (cette étape est très importante !).
Déposer le bouchon de bouteille d’eau au centre d’une fleur et appuyer. Retirer le bouchon à l’aide d’un couteau et vider le bouchon plein de pâte. Refaire cette étape sur toutes les fleurs.
Badigeonner les fleurs de lait de riz.
Enfourner à 180°c durant 12 minutes.
Après 12 minutes de cuisson, retirer du four et déposer la poudre de bonbon au coeur des fleurs.
Remettre au four 3 minutes. Le bonbon doit juste fondre, pas brunir.
Si vous utilisez une autre recette, la méthode est la même : retirer les fleurs du four 3 minutes avant la fin de la cuisson du biscuit, ajouter la poudre de bonbon, puis remettre au four 3 minutes.
