Sur aroma-zone ils vendent de la poudre d’ortie… et pourquoi pas la fabriquer soi-même ?
Récoltez vos branches d’orties avec des gants et loin de la fréquentation des chiens, chats, voitures…
Attachez les branches la tête en bas et faites sécher.
Dans un deuxième temps, prélevez les feuilles à l’aide de gants. Elles sont encore humides, il faut donc les laisser sécher dans une pièce chaude.
Une fois bien sèches (elles doivent se casser toutes seules entre les doigts) on peut les réduire en poudre!
Le mieux est d’utiliser un moulin à café électrique.
Voici la quantité obtenue avec le bouquet que vous voyez plus haut. (c’est un bol d’une taille classique).
Si vous n’avez pas de moulin à café électrique, un petit mixeur ou un mortier peut convenir. Mais ce n’est pas nécessaire d’avoir de la poudre pour chaque préparation. Pour infuser l’ortie, on peut tout simplement plonger les feuilles directement dans l’eau.
Pour la pièce chaude, on peut juste faire ça à la maison ? J’ai cru voir (je ne sais plus ou) qu’on peut aussi les passer au four, tu as déjà testé ?
oui à la maison c’est bien. Je dis pièce chaude pour que ça sèche bien la plante, assez vite pour éviter que ça pourrisse. Je n’ai jamais testé au four non.
Avec toutes les orties qui poussent autour de chez moi je vais pouvoir m’amuser ! ^^ merci pour les conseils
Avec le soleil qui arrive, c’est une bonne excuse pour aller se promener en plus ! pas de quoi 🙂 à bientôt !
oui je te confirme que c’est bien de l’ortie « piquante »!! j’ai testé MOI ! de rien ma Maureen!!
et c’est qui qui va pouvoir le tester sans s’être piquer les mains? c’est moi !!!! hihihi!!!!! merci