www.mycutefood.com propose des moules en plastique pour la réalisation de chocolats originaux.

Vous trouverez également sur le site, la courbe des températures à suivre pour obtenir des chocolats bien brillants.

Voici un exemple de résultats obtenus avec le même chocolat. L’un en suivant la courbe des températures et l’autre en coulant le chocolat chaud directement dans le moule : 

Cliquez sur l’image pour voir la courbe à respecter

Et un nouvel article pour la catégorie « cute food » de mon blog!

Je me suis amusée à cuisiner

Des bolets patates!

Voici comment faire :  

Pour obtenir :

Vous pouvez farcir la pomme de terre avec ce que vous souhaitez.

Dans mon mélange il y a : crème fraîche + ail + persil

Photo avant cuisson :

sel + poivre + huile sur les futurs champignons et un peu d’huile au fond du plat

pour obtenir des champignons mignons, cuire 1h10 à 180°c 

      Amusez-vous à les placer au milieu d’un peu de verdure dans l’assiette! 😉

J’ai découvert le tuto de ces petites boites japonaises sur youtube ICI (origami)

Idéal pour ranger ses trombones, perles etc… Mais pourquoi pas les utiliser pour présenter des petites douceurs au moment du café? 

Les voici donc avec des orangettes (maison!) :

ça me permet en plus d’avoir des photos souvenirs de ces orangettes si longues à fabriquer! (2 fois 12h de repos)

Je ne sais pas si vous avez vu la pub télé qui annonçait le jeu concours pour gagner la machine à croque-monsieur vache qui rit… mais j’ai gagné!

Voici la bête :

Et voici ce que ça donne :

on peut voir la tête de la vache qui rit grâce à ces plaques :

Merci la vache qui rit!!!

Des biscuits à son nom c’est un peu la classe!

Et c’est grâce à la Brigitte Keks (c’est le nom de la machine), on peut la trouver facilement sur internet. Il y a aussi d’autres marques qui font le même genre de chose et dans différentes formes.

Merci à Jessica pour le deuxième Z, qui, me voyant déçu de ne pas pouvoir faire des biscuits « Sanzzo », me l’a offert très gentiment 😀